カロリー計算装置は実際に正確ですか?

都市の背景に対してトレーニング中に時計とスマートフォンをペアリングする男性のショット

ゲッティイメージズ



それらのカロリー燃焼統計はどのくらい正確ですか?これが専門家が言わなければならないことです

デビッドバーグマン2021年2月24日シェアツイート フリップ 0株

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アプリ、時計、トレッドミル、 ローイングマシン 、エアロバイク–最近のほぼすべてのデバイスは、汗をかくセッションで消費するカロリー数を正確に測定する機能を備えているように感じます。しかし、あなたは本当にそれらの数字を信頼できますか?



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これらのカロリーカウントが何を意味するのか、そしてそれらの正確さが水を保持しているかどうかをよりよく理解するために、私たちはトレーニングディレクターのMecaylaFroerに話を聞きました。 それであれば 、運動科学業界が問題のどこに立っているかを確認します。


消費カロリーはどのように追跡されますか?


一般的に言って、1回の活動で消費するカロリー量は持続時間と強度の関数です。それらは反比例の関係にあります。一生懸命働いているほど、その努力を持続できる期間は短くなります。月曜日に8:00 /マイルで40分間(つまり5マイル)走り、火曜日に同じルートを7:00 /マイルで35分間(つまり5マイル)走ると、毎日同じ量のカロリー。しかし、月曜日に8:00 /マイルで40分間実行し、火曜日にそのルートを同じ時間(40分)より高い強度(たとえば7:00 /マイル)で実行すると、さらに燃焼します。火曜日のカロリー。

しかし、同じ活動をしている人が異なれば、消費カロリーも異なります。体組成が生物学的要因を決定する主な要因である、とFroerは言います。の観点から 4コンパートメントモデル 人体を除脂肪体重(骨格筋)、体脂肪量、骨量、水分量に分割する体組成の除脂肪量は、4つの区画のうち、唯一の除脂肪体重であるため、エネルギー消費において大きな役割を果たします。代謝的に活性。簡単に言えば、筋肉はそれ自体を維持するためにカロリーを必要とします、とFroerは説明します。他のすべての要因が一定に保たれている場合、除脂肪体重が多いほど、1日を通してまたはトレーニング中に燃焼するカロリーが多くなります。

年齢と性別も要因ですが、これは(主に)両方が筋肉量に影響を与えるためであり、カロリー燃焼に固有の影響を与えるためではありません。私たちが年をとるにつれて、私たちは筋肉量を失う傾向があり、それはその後、一日中またはトレーニング中にカロリー燃焼の量を減らします、とFroerは詳しく説明しました。同様に、女性は(平均して)男性よりも除脂肪体重の割合が少ないため、体がカロリーを燃焼する(平均)ペースが同様に低くなります。したがって、25歳の男性と75歳の女性が同じ量の筋肉量を持っている可能性はほとんどありません。しかし、もしそうなら、彼らは同じトレーニングをすることによって同じ量のカロリーを燃焼するでしょう。

したがって、トレッドミル、ローイングマシン、または お使いの携帯電話上のアプリ 年齢、体重、性別を入力するように求められます。基本的には、これらの入力を使用して、除脂肪体重の量に関する統計的仮定を作成し、仮定を使用します。これは、期間と強度について記録する情報とともに行われます。活動–あなたのカロリー燃焼の計算を知らせるために。


年齢、体重、性別は十分ですか

使用しているエネルギー量を計算しますか?


究極的には、最新のテクノロジーはカロリー消費量について確かな見積もりを出すことができますが、それは単なる見積もりであることに注意してください。 Froer氏は、企業が調査を行い、マシンやアプリに正確なアルゴリズムを組み込んで正確な見積もりを作成したことを願っていますが、彼女が指摘するように、関係するすべての変数を説明できるとは限りません。たとえば、一部の人は、甲状腺がより多くのサイロキシンを放出するため、他の人よりも遺伝的に代謝的に活発です(したがって、カロリーをより簡単に燃焼します)。遺伝学はデータ収集の最大の要因の1つであり、完全に信頼するべきではありません。 運動器具の一部 心拍数とカロリー消費量を合計します。

デバイスやアプリが見逃している状況要因もあります。倦怠感–肉体的または精神的–は1つです。あなたの体はこのストレスのためにすでに余分なカロリーを燃焼しているので、あなたがそれに加えた余分な運動は山に追加されます、とFroerは述べています。標高が高いなどの特定の地理的要因により、体への需要が高くなるため、より多くのカロリー出力が必要になります(ただし、体が調整されると、これは最終的には横ばいになります)。あなたの認知活動でさえ重要です:結局のところ、脳はあなたが消費するエネルギーのおよそ20パーセントを燃やします。本を読んだり、テストを受けたり、パズルを解いたりしながら、ランニングやサイクリングを試してみてください。あなたの知覚された運動がどのように上昇するかを見てください!

さらに、これらの不完全なアルゴリズム、特に商用のエクササイズマシンには、マーケティングのゲームマンシップが関係している可能性があります。 Froerが観察したように、一部の企業は、ユーザーが他のマシンよりも自分のマシンを選択するように、デバイスに高カロリーの燃焼を入れています。特定のマシンが優れたトレーニングを提供すると思うかもしれませんが、実際にはその数学を少しだけ楽しんでいます。

これが実際に行われていることを確認するために、Froerは簡単な実験を提案します。次にジムにいるときに、2つの異なるモデルのトレッドミルを見つけます。同じ年齢/性別/体重の情報を入力し、同じ強度で同じ時間実行し、マシンがカロリー燃焼のさまざまな測定値をどのように/与えるかを確認します。


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数字はどれくらい正確ですか?

どのデバイスが最も信頼できますか?


ハイテクフィットネストラッカーとその相対的な精度に関する調査は、学術研究の対象として増えています。例えば、 2017年のスタンフォード大学の研究 ほとんどの手首装着型デバイスは、実験室ベースの活動で心拍数を適切に測定しますが、エネルギー消費量の推定が不十分であることがわかりました。これは、健康改善プログラムの一部としてEE測定を使用する際の注意を示唆しています。 その他の研究 それらの結論を繰り返しています。しかし、サイクリストにとって朗報かもしれないが、スタンフォード大学の研究では、EEの推定値は、ランニングやウォーキングよりもサイクリングの方がはるかに正確であることがわかった。

これらの警告にもかかわらず、一般的に、私たちの個人的なフィットネスデバイス[例:スマートウォッチ、Fitbitsなど]は、スタンドアロンのマシンやアプリよりも正確になるとFroer氏は言います。それらは、スタンドアロンの対応物よりも一貫して着用および使用され、より多くの情報を取り込みます。また、フィットネスの目標を超えようとしている場合は、個人用デバイスの方がマシンよりも優れている可能性があります(前述のように、印象的な数字であなたを魅了するインセンティブが組み込まれている可能性があります)。 ブリティッシュジャーナルオブスポーツ医学からの研究 多くの時計のようなデバイスは、ベンチライン測定方法と比較して実際にエネルギー消費を過小評価していることがわかりました。選抜されたデバイスには、Garmin Vivofit、Jawbone UP24、およびSensewear ArmbandPro3が含まれていました。

ただし、フィットネストラッキング技術と、それらを学術的に評価する手段の両方が絶えず進化していることを考慮する価値があります。デバイス自体が出力する数値と同様に、それらの精度の評価は、情報に基づいた推定としてのみ行う必要があります。


私たちはカロリーカウンターを信頼すべきですか?


見積もりは、特に一貫性と組み合わせると、依然として役立ちます。確かに、デバイスやアプリは、完全に正確な測定値を提供するために遺伝的変異や状況要因を完全に統合するほど高度ではない可能性がありますが、制御変数として、同じアクティビティでのパフォーマンスを比較するための非常に便利なプラットフォームを提供できます。ある日から別の日のパフォーマンスへ。または、ある活動、ルート、または方法のカロリー消費を別のものと比較します。ただし、メトリックは計算されていますが、それが計算の主なソースである場合は、かなり一貫性を保つ必要があります、とFroer氏は言います。スマートウォッチやフィットネスアプリが運動を続けるモチベーションを高める場合は、それらを使用してください!

ただし、これらの特定の数値をどれだけ真剣に受け止めるかについては、特に減量の目的で使用する場合は注意が必要です。 「700カロリーを消費したので、それらのカロリーを食べ直すことができる」という考え方はお勧めしません」とFroer氏は警告します。カロリーカウンターの精度に過度の信頼を置くと、特に一部の人が常に数値を膨らませている可能性があることを知っていると、目標を達成するために必要なカロリー不足を妥協したり、消去したりする可能性があります。

最後に、自分に優雅さを与え、説明責任を果たし、一貫性に焦点を当てることを忘れないでください、とFroerは言います。


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