あらゆる食事に最適なホットソース—そしてあらゆる味覚

ホットソース

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やけどを感じる:汗をかいて唾を吐くための10のホットソース

Kaitlyn McInnis 2019年2月5日シェアツイート フリップ 0株

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ホットソースは、どんな食事もより良くすることができる魔法の材料の1つです。退屈な空港の食べ物?ホットソースを加えて、ほぼ耐えられるようにします。蒸しフォーの美味しいボウル?余分なキックのためにホットソースを追加します。





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さもなければ大丈夫な食事に少し余分な興奮を与える何かを探しているか、熱を処理するためにあなたの味覚を訓練したいか、またはあなたはあなたの味覚を刺激するために新しい何かを探している頑固なスパイスフリークですスコヴィル値の最高値(辛味のある唐辛子の国際的な測定値)です。ここでは、あらゆる食事の味を素晴らしいものにするための最高のホットソースを紹介します。一番良いところ?これらはすべてAmazonで入手できます—遠く離れた目的地や隠れた食料品店は必要ありません。

痛み100%

名前がすべてを前もって示していない場合は、警告してください。100%の痛みはかなり暑いです。定格は40,600Scoville Heat Units(SHU)で、これはブラジルのマラゲータペッパーとほぼ同じレベルです。深刻なヒートフリークを吹き飛ばすことはありませんが、翼を投げたり、スクランブルエッグに熱を加えたりするのに最適な一般的なホットソースです。
Amazon.comの7.5オンスボトルで9.89ドル



ナンドスペリペリホットソース

ナンドスホットソース

このグルテンフリーのホットソースはファンのお気に入りであり、正当な理由があります。熱を持ちながら風味も抜群のホットソースはなかなか見つかりません。ただし、ナンドスにはニンニク、レモン、ハーブなどのフレーバーがあります。味蕾をすぐに焼き払うことなく、許容レベルを上げたいと考えている人にとっては素晴らしいオプションです。
Amazon.comの4フレーバーバラエティパックで14.95ドル

ブッシュウィックキッチンツリーニースパイシーメープル

スパイシーメープルホットソース

あなたはワッフルが好きですか?パンケーキはどうですか? Bushwick Kitchenは、熱ファンにとって最高のブランチコンパニオンの1つであるTrees Knees SpicyMapleを作成しました。朝食用の食べ物が熱で滴り落ちるのはおそらく望ましくありませんが、甘くてスパイシーなメープルシロップは実際にはかなりいいです。やさしい香りはシロップの甘みとよく合い、ベーコンやロースト野菜などとよく合い、カナダ人の友達を感動させます。
Amazon.comの13.5オンスボトルで13.99ドル

バレンチナホットソース

メキシコのホットソース

これまでリストに追加したことがあるなら、おそらくValentina SalsaPicanteについて聞いたことがあるでしょう。このベストセラーのメキシコのホットソースは、そのキックと風味の流動性でシェフの間でファンのお気に入りです。タコスやブリトーなどに加えて風味とキックを加えましょう。しかし、濃厚な柑橘類とスパイスのソースは、トマトベースのパスタやチーズのスライスの上に混ぜても同様です。
Amazon.comの2フレーバー4パックで13.90ドル



イエローバードハバネロソース

ハバネロホットソース

このすべて天然のホットソースは、防腐剤を最小限に抑えたい方に最適です。ちなみに、それはまた、破裂する風味と熱の余分な用量を探している人にとっても素晴らしいです。イエローバードハバネロは、そのフレーバーの範囲に誇りを持っています。にんじん、柑橘類、そしてもちろんハバネロペッパーなどの材料を使って、マヨネーズに混ぜて風味豊かなサンドイッチを広げたり、フォーやラーメンに単独で使用したりするのに最適な小さなポーションです。
Amazon.comの9.8オンスボトルで8.07ドル

エリヤのエクストリームゴーストペッパーソース

ゴーストペッパーホットソース

真面目な熱ファン、これはあなたのためです。 100万を超えるSHU(最高のヒートブラケット)を備えたエリヤのエクストリームゴーストペッパーソースは、気の弱い人向けではありません。溶岩が味蕾を洗い流していると言われているので、これは慎重に使用してください。プロのヒント:ほとんどの極端なホットソースとは異なり、Elijah’sは素晴らしい風味も備えています。にんにくと玉ねぎを追加するために、クリーミーなディップで控えめに使用してください。
Amazon.comの5オンスボトルで10.50ドル

コチュジャンペーストの例

ホットソースペースト

甘くてスパイシーな韓国のコチュジャンソースは、スープから炒め物まで何にでも合います。ソースというよりはペーストのようなものですが、どんな料理でも次のレベルに引き上げることができます。
Amazon.comの1.1ポンドコンテナで10.41ドル



タバスコ

タバスコ-ホットソース

確かに、それはアメリカで最も人気のあるホットソースの1つかもしれませんが、それは理由で人気があります。タバスコソースは、外出先での食事に熱を与えるのに十分な熱を詰め込んでいます。コンパクトなボトルは、外出先で出くわす可能性のある当たり障りのない食事にスパイスを加えるためにバッグに簡単に滑り込ませます。また、SHUスケールでわずか1,000〜2,500で動作するため、耐熱性の筋肉を構築しようとしている人にとっては、優れたゲートウェイホットソースでもあります。
Amazon.comの2オンスボトルの2パックで$ 6.99

シークレットアードバーク

ホットソースの秘密ツチブタ

オレゴン州のハバネロペッパーを使ってアメリカで作られたシークレットアードバークソースは、甘くてスパイシーな量です。フレーバープロファイルはカリブ海とテックスメックスの間のどこかにあり、お気に入りのピザ、タコス、ロティ、およびその間のすべてに追加するのに最適な中火になります。
Amazon.comで8オンスで7.50ドル

トラフホットソース

トラフホットソース

トリュフ。熱。究極の満足のいく退廃的な食事の追加に必要なものは他にありますか?おそらくそうではありません。トリュフホットソースは、メキシコ産のうま味が詰まった赤唐辛子とアガベシロップと、イタリア産の豪華なトリュフマッシュルームを組み合わせて、素晴らしいフュージョン体験を提供します。異世界の、非常に満足のいく経験のためにピザでそれを試してみてください。
Amazon.comの5.6オンスボトルで17.98ドル



さあ、ボトル(または3本)と汗のための余分なティッシュを手に取り、食べてください!

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