フランス人のように食べる

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それはフレンチパラドックスと呼ばれています:バター愛好家、チーズを食べる人、ガリックタバコを吸う人、クロワッサンを飲む人、赤ワインを飲む人の国がどのように肥満率が低く、心臓の問題の発生率が低いかという問題最も健康志向の北米人。



統計は嘘ではありません、私は恐れています。アメリカ人の50%と比較して、フランス国民の8%だけが太りすぎです。アメリカ人のなんと22%と比較して、フランス人のわずか7%が肥満です。フランス人は私たちの4倍のバター、60%多いチーズ、そしてほぼ3倍の豚肉を食べ、彼らはより多くの総脂肪とはるかに多くの飽和脂肪を消費します。しかし、英国心臓財団によると、1999年のフランス人の平均死亡者数は、35〜74歳の男性10万人あたりわずか83人でしたが、米国では驚異的な230人でした。

フレンチパラドックスは、1819年にアイルランドの医師、サミュエルブラックによって最初に理論化されましたが、1991年に北米で普及しました。 60分 赤ワインを含むダイエットの長所を説明する記事を放映したので、ワインメーカーは、製品に健康食品のラベルを付けるように簡単にロビー活動をしました。
信じられないかもしれませんが、フレンチパラドックスはほとんど真実です。表面的には、フランス人は私たちよりもはるかに悪い食事をしているように見えますが、もちろん、バターを食べてガロンを飲むだけではありません。酒の。



フランス人の減量の秘密のいくつかを明らかにするときに読んでください。

フランスの食事、アメリカのライフスタイル

ウィル・クロワー博士はフレンチパラドックスを研究し、その秘密のいくつかを明らかにし、食事について私たちが一般的に抱いている神話のいくつかを暴きました。フランス人は私たちの専門家が私たちを太らせると誓うすべての規則を破ります。素晴らしいクリーム、バター、全脂肪チーズ(無脂肪理論ではこれだけ)が毎日新鮮なバゲット(炭水化物フリー理論ではこれだけ)に広げられます…私たちの素晴らしい科学と恐ろしい予測にもかかわらず、彼らの食事は彼らを私たちよりも薄く健康にさせます。

ラフランセーズを食べる

変更は簡単です—この場合—そしてフレンチパラドックスをあなたのために機能させるためにあなたが取ることができるいくつかの簡単なステップがあります。重要なのは量ではなく質であることを忘れないでください。



フランス人は毎食濃厚で脂っこい食べ物を食べ、昼食と夕食をデザートでフォローアップするかもしれませんが、彼らは私たちよりも食事あたりの食事量が少ないです。パリのレストラン全体のポーションサイズの調査では、フィラデルフィアの平均サイズが12.2オンスであるのに対し、平均サイズは9.8オンスであることが示されました。これは約25%多くなっています。さらに、フィラデルフィアの中華レストランは、パリのレストランより72%多くの料理を提供していました。米国のスーパーマーケットのソフトドリンクは52%大きく、ホットドッグは63%大きく、ヨーグルトのカートンは82%大きくなりました。言い換えれば、私たちはたくさん食べます—実際には食べ過ぎです。

スリムになりたい場合は、少しずつ食べて、破裂する可能性があると思うまで食べ続けないでください。栄養士は、たとえば、肉のサービングはトランプのデッキよりも大きくてはならないと言います。次のバイトを取る前に、小さなバイトを取り、それぞれを完全に終了します。少しずつ噛んで消化する時間を長くすることで、体はあなたが与えているものをよりよく処理し、そこにあるものを処理するためのより多くの時間を与えることができます。さらに、あなたの体がそれがいっぱいであることに気付くのにかかる時間は短くなります。

フランス人のように食べて健康を維持するためのヒント...

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