Queeroes 2018:Michael W.Twitty

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私がシスジェンダーで異性愛者のように見える、ゲイに魅力的な裸の白人男性で、料理をしている彫りの深い体を持っていたとしたら、私はゲイメディアの最愛の人、料理の歴史家Michael W.Twittyになります。 彼らに言った。先月 。そして悲しい真実は、彼はおそらくそうなるだろうということです。しかし、それはTwittyの仕事をさらに必要とします。



Twittyの野心的なプロジェクトのスレート(食の歴史、アメリカの政治、および彼のさまざまな交差するアイデンティティを脱構築する3部構成の本)は、彼がどのように識別しても、印象的です。そして、料理の世界は気づき始めています。今年、Twittyは、権威あるJames BeardAwardsでBookof theYearを受賞した最初の黒人作家になりました。しかし、それでも、Twittyは十分なクレジットやスポットライトを見ていません。彼の名前は、彼の歴史的なジェームズビアード賞の受賞に続いて、いくつかの見出しを飾りました。食の歴史主義の先駆者となる奨学金(特定の食文化が時間の経過とともにどのように発展したかをたどりながら、その歴史を彼の現代の個人的な経験に結び付けることを書く)で、彼がアントニのように見えたなら、それは間違いありません。 クィアアイ、 彼は今では正真正銘の有名人になるでしょう。

しかし、Twittyを特別なものにしているのは、その事実について黙っていることを拒否していることです。そうすることで、彼は自分が負っている有名人を主張しています。彼らのための彼のプロフィールでは、Twittyは率直で、彼のサイズとさまざまなアイデンティティが公の目での彼の地位をどのように減少させるかについて恥ずかしがり屋ではありませんでした。それについて話すことによって、Twittyは間違いなくアメリカの料理機関の門番の間で眉をひそめています。彼は私たちも育てました、そして私たちの好奇心は今日のアメリカの食べ物の顔を変えるのを助けているこの奇妙な男の本格的な愛に屈しました。その理由やその他多くの理由から、Twittyは私たちの目には奇妙な存在であり、あなたの目にも存在するはずです。



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